Informaçao sobre o Autor
Дарбаидзе, Евгений Валерьеич
| Edição | Seção | Título | Arquivo |
| Volume 1 (2024) | ЧАСТЬ I. Технологии пищевых производств и организация общественного питания | Применение разрыхлителей при производстве безглютеновых кексов |
 (Rus) |